伊藤安馬さん
磐田市上神増 生産野菜： カボチャ チマサンチュ10月下旬～ (ほぼ通年栽培) 白ネギ 10月下旬～1月 海老芋 10月下旬～1月
地球にやさしいEM菌(生ゴミ処理)作りをしています。 EM菌堆肥を使った野菜はひと味違います。
12月に入ると、カブの千枚漬けも作ります。 京都の味に負けない様に頑張っています。
