安間多美子さん
磐田市上神増 生産野菜： 青しそ(5～10月頃) ごぼう(9～12月頃)
耕作面積を多くして、その中からより良い物を一枚一枚心を込めて商品化しております。
【青しそみそ】 長い時間をかけて特殊な製法で濃縮し、幅広く利用されています。 特に、生の青しそにくるんでいただくとやめられない美味しさです。
