海老芋の煮付け
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海老芋はビタミン等の栄養価も高く、里芋のなかでは最高の食感でしょう。
海老芋のコロッケ
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芋の成分を活かし、ジャガイモコロッケではなく、高級な海老芋コロッケに生まれ変わりました。
海老芋のムース
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海老芋の持つビタミン、鉄分、カルシウムと栄養価のある牛乳を加えたデザートです。
海老芋の揚げ煮
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お芋を食べないお子さんに是非一度食べさせて見てください。
アスパラ おかか炒め
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アスパラは、カロチン、ビタミンB1・B2・Eが多く含まれて栄養価が高く星人病予防に良い野菜です。
れんこんのピリ辛煮
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れんこんは貧血の改善や疲労回復の効果があると言われています。
むかごご飯
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むかごは、山芋、長芋の子供です。 体力増加にどうぞ。
チンゲンサイのからし酢醤油
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淡泊な味と、シャキシャキの歯触りが特徴です。
肉厚しいたけでフライ
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椎茸には、体内で必要なビタミン類が多く含まれていて、成人病の予防にも効果があると言われています。
ニラ納豆
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ニラはビタミンの宝庫といわれ、ニンニクに次ぐスタミナ食と言われています
ブロッコリーとカリフラワーの唐子醤油和え
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ブロッコリーにはビタミン、ミネラルが豊富に含まれていて疲労回復を助けます。
ホウレン草のベーコン炒め
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ホウレン草には、増血、止血作用があり、ビタミンや鉄分が多く含まれた野菜です。
春菊のあえもの
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春菊には独特な香りがあり、ビタミンC・B2、カルシウム、鉄を多く含み鍋物には欠かせない野菜です。
さつま芋とブリの煮物
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さつま芋には繊維質が多く、ビタミン、リン、鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれています。
大根の甘酢づけ
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大根には消化酵素が豊富に含まれているために食欲を増進させ、胃の働きを助けてくれます。
