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大根の漬物
【材料】
大根・・・300g
昆布・・・30g
赤唐辛子・・・1/2
【調味料】
お酢・・・カップ1/2
しょうゆ・・・カップ1/2
【作り方】
大根300gを5mm位の厚さでいちょう切りにし、昆布30gを1cmに切ります。
酢、しょうゆ、各カップ1/2と種をとり輪切りにした赤唐辛子1/2本を(1)と併せて漬け込めば出来上がりです。
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